Cortar en julianas la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el repollo. Picar la cebollita de verdeo. Colocar aceite en la sartén y calentar a fuego medio.
Agregar la cebolla y cocinar hasta que quede transparente. Incorporar la cebollita de verdeo y añadir un poco de sal. Agregarle la zanahoria, cocinar por 5 minutos e incorporarle el pimiento, y repollo. Añadir un poco de agua.
Minutos después, incorporar los trozos de Pechugon picado a cuchillo, después la salsa de soja. Mezclar por 2 minutos aproximadamente.
- Retirar y servir.
- Precio por plato: 5.420Gs.
- Cantidad de porciones: 2
- Tiempo de cocción: 30 minutos
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